Macarrão com cogumelos, atum e camarão

Espaguete com cogumelos

Cozinhar uma boa massa não leva muito tempo. O tempo de cozedura da mesma pode ser suficiente para preparar o molho ou o resto dos ingredientes com que o vamos acompanhar. Por exemplo, o prato de hoje: um macarrão com cogumelos, atum e camarão.

Enquanto ferva a agua e a gente cozinha o espaguete que vamos preparar esse molho. Sera um simples refogado, com a cebolinha e os cogumelos salteados. Os camarões que usei estão congelados mas, sendo tão pequenos, cozinham rapidamente. Cuidado, não refogue o atum, vamos colocar no final, quando já tivermos juntado o espaguete. 

Prepare porque, se o espaguete estiver na medida, seguindo o tempo indicado pelo fabricante, você terá um prato de restaurante.

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