Macarrão de frango ao curry

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Por Angela

Com poucos ingredientes e sem gastar muito tempo na cozinha podemos ter um prato de massa fácil de fazer, muito gostoso e bem completo em nutrientes. Se você tivesse alguns peitos de frango grelhados que sobraram, você tem ainda mais fácil.

Macarrão de frango ao curry

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Com poucos ingredientes e sem perder muito tempo na cozinha podemos preparar estes deliciosos noodles de frango com caril

Macarrão de frango ao curry
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: carne
  • Porções: 4
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 400 gr. macarrão de ovo
  • 1 cebolla
  • 500 gr. peito de frango
  • 1 xícara de ervilhas congeladas
  • pimenta
  • curry
  • óleo e sal

Preparação

  1. Corte a cebola em juliana e frite em azeite até ficar bem tenra e dourada.

  2. Retire a cebola da panela e doure o frango picado e temperado no azeite.

  3. Quando o frango estiver dourado, misturamos com a cebola e as ervilhas descongeladas (basta passar por água morna e coar). Adicionamos uma quantidade generosa de curry.

  4. Ferva o macarrão em água e sal e, depois de escorrido, misture com o frango com ervilhas. Tempere com sal e pimenta e sirva.

Notas

Outra opção: Substituir o caril por molho de soja pode ser uma variante desta receita.

Imagem: Elgranchef


Descubra outras receitas de: Receitas com Frango, Receitas de massa

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  1.   Maria sch dito
    atrás Anos 12

    Eu gosto da comida chinesa por sua combinação de sabores que é
    delicioso, especialmente macarrão que é muito versátil e pode ser preparado de várias maneiras, algumas das
    meus favoritos são macarrão
    Chinesa, fácil de preparar, receita que qualquer um pode
    cozinhe mesmo se você não for um especialista na cozinha

    Resposta para Maria Sch