Aperitivos, saladas e pratos de carne ou peixe podem ser mais saboroso e apetitoso para crianças se adicionarmos molhos feitos de maionese com sabor e enriquecidos com ingredientes diferentes.
Para a maionese podemos adicione outros molhos para dar um toque de seu sabor. Os poderosos aromas e sabores de mostarda, ketchup, molho brava, molho de curry ou guacamole fazem com que a maionese apenas adicionando um pouco deste molho adquira um sabor especial.
Dependendo do prato que vamos acompanhar com a maionese, as especiais Eles também são um recurso para temperar a maionese. Orégano ou manjericão combinam bem com peixe branco, atum, frango, macarrão e saladas. O endro para os defumados. Anis ou cebolinhas para servir maionese com frutos do mar. Um pouco de cravo ou canela na maionese ficará delicioso com a carne desfiada ou o lombo grelhado de porco ou boi.
Raspas de cítrico eles também podem nos servir. Um aroma frutado de maionese que servirá para alegrar carnes e peixes macios como frango ou pescada. Afinal, frango com limão ou pescada com laranja é algo que estamos acostumados a comer.
Outros alimentos que também apimentam a maionese incluem picles, pepino, cebolinha, pimentão vermelho picado, rabanete, maçã azeda ou passas. Você consegue pensar em mais algum para dar um toque especial aos pratos neste Natal?
Imagens: Taeq, Petit Vegan, Casadiez