Name: Melancia decorada em forma de ouriço, arte com frutas
Cuisine: tradicional
Ingredients: melancia

Apresentando uma boa melancia sem sementes como esta em uma festa infantil podemos salvar o bolo. Se precisarmos da ajuda de crianças para fazer o ouriço, teremos cuidado com o uso da faca. Uma ideia: além da melancia podemos Encha nosso ericito com muito mais frutas.

Melancia decorada em forma de ouriço, arte com frutas

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Surpreenda em qualquer refeição ou lanche especial com esta melancia decorada

Melancia decorada em forma de ouriço, arte com frutas

Sandía decorada en forma de erizo, arte con frutas

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: cardápios infantis

Tempo total:

Ingredientes

melancia

Preparação

Lave a melancia e corte-a superficialmente em uma das pontas para deixar uma base sólida e plana.
Agora temos que tirar uma parte de cima da melancia para fazer a casca do ouriço.
Com uma colher grande ou um dosador, retiramos a carne da melancia para esvaziá-la. Pique a polpa em cubos.
Com uma faca afiada podemos fazer muitos pequenos cortes em forma de serra na frente que cortamos para simular os espinhos do ouriço.
Com parte da casca que retiramos, cortamos um triângulo para fazer o nariz do ouriço e fixamos na melancia com palitos.
Para fazer as orelhas, fazemos dois triângulos curvos no corpo do ouriço cortando com a ajuda de uma faca. Empurramos suavemente os triângulos para que as orelhas se projetem ligeiramente.
Para os olhos, e para a ponta do nariz colocamos, também com a ajuda de palitos, algumas bagas (mirtilos, groselhas...).
Por fim, recheamos o ouriço-do-mar com a melancia.

E pronto! Desfrute da nossa melancia-ouriço

Recetín

Melancia decorada em forma de ouriço, arte com frutas