Merengues especiais para o Dia das Mães

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2. Unte uma assadeira, e cubra com papel antiaderente.

3. Bata as claras com o sal, com a ajuda de um mixer até formar picos.

4. Adicione o açúcar aos poucos até que tudo esteja bem incorporado. Em seguida acrescente o creme de leite, e deixe reservado.

5. Misture delicadamente as gotas de chocolate no merengue. E com a ajuda de uma colher vá fazendo flocos no papel antiaderente.

6. Coloque-os no forno e, uma vez dentro, desligue o forno com os merengues dentro.

7. Asse por cerca de 4 horas.

8. Aproveite-os!