Vamos lá com outra receita tradicional: alguns bolinhos de carne feitos em casa, em molho, daqueles para mergulhar o pão.
Minha mãe os fez outro dia e eu tirei fotos do processo. Não é que seja um prato difícil, mas leva tempo para fazer isso. Tem que misturar a carne com os outros ingredientes e deixar descansar, preparar como vai ser o molho ... Vou explicar tudo a seguir, com o passo a passo das fotos.
Se quiser amolecer o alho das almôndegas pode escaldar antes de picar e adicionar à mistura de carne.
Deixo aqui outras receitas de almôndegas, em recetín temos muitos!: Almôndegas recheadas com queijo, Almôndegas de frango com molho de tomate y almôndegas de peru
Almôndegas tradicionais com molho
Almôndegas com carne de porco e boi picadas. Algumas almôndegas irresistíveis caseiras e tradicionais.
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