Se você não é amigo do sabor profundo e amargo do chocolate preto, experimente fazer esses muffins ou cupcakes de chocolate branco. Seu sabor é mais suave e sua textura amanteigada é apetitosa. Para que você vai comer esses muffins no café da manhã amanhã? Geléia, manteiga, café?

muffins de chocolate branco

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Se gosta de chocolate branco e costuma tomar algo ao pequeno-almoço, vai adorar estes Muffins de Chocolate Branco. Você vai começar o dia com muita energia

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: café da manhã

Tempo total:

Ingredientes

250 gramas farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
meia colher de chá de bicarbonato de sódio
1 ovo XL
130 gr. açúcar
algumas gotas de aroma de baunilha
100 ml. manteiga derretida
250 gramas nata liquida
Algumas gotas de suco de limão
200 gr. chocolate branco

Preparação

Misture os ingredientes secos: farinha, fermento e bicarbonato de sódio.
Bata vigorosamente o ovo com o açúcar e junte a baunilha, a manteiga derretida, as natas e o sumo de limão.
Misture a massa de farinha com a massa de ovo até que a massa esteja bem integrada. Não devemos bater, mas apenas misturar. Adicione o chocolate picado, ralado ou lascado.
Unte algumas formas de muffins ou forre-as com papel antiaderente e encha-as com a massa até cerca de dois terços da sua capacidade.
Assamos os muffins a cerca de 180 graus em forno pré-aquecido por cerca de 20 ou 25 minutos.
Deixe esfriar fora do forno antes de servir.

Imagem: Cupcake Muffin

Recetín

Muffins de chocolate branco, sabor mais suave

muffins de chocolate branco

Ingredientes

Preparação

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