Muffins de Kiwi para o Dia de São Patrício

sobremesa
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Por Angela

Grande dia amanhã (17 de março) para o irlandês. Eles comemoram o dia de seu empregador, San Patricio. As mesas estão vestidas de verde, a cor nacional, com divertidos pratos e sobremesas como estes muffins de kiwi que trazemos para si.

Muffins de Kiwi para o Dia de São Patrício

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Comemore o Dia de São Patrício com estes Muffins de Kiwi para o Dia de São Patrício

Muffins de Kiwi para o Dia de São Patrício
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: sobremesa
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 3/4 xícaras de farinha multiuso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 ovo L
  • 1/2 colher de chá de aroma de baunilha
  • 2 kiwis
  • corante alimentar verde
  • creme de manteiga ou cobertura de manteiga
  • macarrão colorido para decorar

Preparação

  1. Batemos os kiwis descascados para fazer um purê.

  2. Bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo. Adicione o ovo batido e misture bem. Por último, adicione a baunilha e o corante.

  3. Separadamente, misture a farinha e o fermento e adicione à mistura de manteiga. Misture e aos poucos acrescente o purê de kiwi. Sem mexer muito.

  4. Despeje a massa em cerca de seis formas de muffin e leve ao forno pré-aquecido a 175 graus por 20 minutos ou até que um palito inserido na massa saia limpo. Deixe os muffins esfriarem na gradinha.

  5. Decore com o topping natural e verde, ao qual também teremos colocado um pouco de corante.

Receita inspirada na imagem de Bolos de copo


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  1.   Lúcia Ramírez dito
    atrás Anos 11

    Eu amo esses cupcakes, acho que são cupcakes Saint Patrick ideais por causa do veludo verde, vale a pena tentar.

    Resposta a Lúcia Ramírez