Nogado de chocolate e nozes: três ingredientes, 3 etapas.

sobremesa
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Por Angela

Três ingredientes e três etapas para fazer um ótimo nougat de chocolate com nozes e surpreender nossos convidados nessas festas. Você pode colocar as nozes que você mais gosta, como pistache, avelã ou uma mistura deles. Para conservar, embrulhe em papel vegetal e em local fresco e seco como a despensa.

Nougat de chocolate e nozes

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Prepare o seu próprio nougat de chocolate e nozes em casa e em poucos passos com esta receita fácil

Nougat de chocolate e nozes
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: sobremesa
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 250 gr de chocolate preto de boa qualidade (mínimo de 70% de cacau)
  • 80 gr de nozes descascadas grossas
  • 160 gr de leite condensado

Preparação

  1. Pique o chocolate e coloque em uma panela junto com o leite condensado. Coloque-os em banho-maria e mexa regularmente até ficar homogêneo.

  2. Pique as nozes e adicione-as ao chocolate sem parar de mexer.

  3. Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura de chocolate e nozes.

  4. Deixe esfriar até ficar duro.

  5. Desenforme quando endurecer.

Imagem: soococina


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  1.   Coincidência dito
    atrás Anos 12

    Que bom!

    Responder a Cocinando
  2.   Cozinha compartilhada dito
    atrás Anos 12

    com sua permissão eu compartilho

    Responder à cozinha compartilhada