Quando pensamos na comida de uma festa para crianças Sempre pensamos em duas coisas: que não demoramos muito para prepará-lo e que é fácil de comer, sem ter que abrir muitas panelas. Há uma solução para a qual estamos recorrendo cada vez mais, o buffet.
Um buffet de festa é um conjunto de preparações doces e salgadas e bebidas que, distribuído em uma grande mesa, cada um pode ser servido e comido em algumas mordidas, o que permite que você vá daqui para lá conversando com o resto dos convidados.
O buffet é, portanto, uma ideia muito prática para preparar o menu da festa, uma vez que crianças são muito inquietas e sentados à mesa não durariam mais do que dois minutos. O que mais eles parecem sem talheres e à mão podem levar a comida, já que costuma ser servida em espetos, salgadinhos ou em papel decorativo.
A primeira coisa que vem à mente é talvez uma grande quantidade de refrigerantes e smoothies açucarados, muita pastelaria industrial, charcutaria, bolos e doces. Nada disso! Entre a experiência dos grandes e a imaginação dos pequenos vamos preparar o bufê mais original e saudável ao mesmo tempo, sem a necessidade de recorrer a tópicos. Claro, pode demorar um pouco mais, mas nesta parte das férias todos nós temos que cortar o cordão.
Como bebidas podemos fazer deliciosos e vitaminados sucos e refrigerantes como os que propomos em recetín, à base de frutas e leite, sem esquecer de colocar algumas garrafas de água para matar a sede e deixar o bufê mais leve. Assim como os óculos, alguns são feitos de plástico que são muito engraçados no mercado.
Quanto aos salgadinhos, temos que escolher entre massa folhada recheada, canapés originais de pão fatiado, suculentos brinde com spreads um tanto ousado ou bolos saborosos carne, peixe ou vegetais.
Doce é uma obrigação. Geléias coloridas e digestivas, mini cupcakes de vários tipos, tiros de cremes de frutas, chocolates, espetos de frutas, biscoitos e macarrão ou bolos de copo, brownies y bolinhos. E se o que celebramos é um aniversário, não podemos esquecer o torta, um bolo versátil que suporta inúmeras bases, cremes, chocolates, compotas e frutas.
Uff, quase não cheguei ao final do post com tanto prazer! Já tem muito para preparar um bom buffet infantil. Não será por falta de ideias. E lembre-se, faça quantias com moderação. Não jogamos nada fora aqui!
Imagem: Entreciquitinas
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Casamentos íntimos
A página ficou muito boa, me deram muitas ideias para o aniversário do meu filho
Que boas sugestões! Rico, saudável e divertido! Frio!