Recentemente, uma leitora nos pediu receitas que não incluíam ovos, pois o filho dela é alérgico. Para ela, e para todas as mães que estão na mesma situação, queremos explicar hoje como fazer uma fantástica omelete, batata ou o que quisermos, usando ingredientes alternativos ao ovo.
O truque é substituir o ovo batido por uma mistura de farinha de grão de bico e leite de soja. Se tiver dificuldade em encontrar farinha de grão de bico no seu supermercado habitual, pode comprá-la online no Twenga, onde existe uma grande variedade deste tipo de farinha.
Omelete de batata sem ovos
Preparar uma omelete de batata sem ovos é possível e nesta receita mostramos a você. Se você não tem ovos em casa ou é intolerante, esta receita é para você.
Imagem: Contumismo
Via: vegetarianismo