Propomos um jantar original: a omelete recheado com cogumelos e mussarela. Sem dúvida, uma forma diferente de consumir vegetais. E desta vez colocamos cogumelos, mas você pode substituí-los por espargos selvagens, couve-flor ou qualquer outro vegetal que tenha em casa.
Nas fotos passo a passo você verá que prepará-lo não tem dificuldade. Também é um ótima receita de colheita. Neste caso, cozinhamos os cogumelos de propósito, mas você pode usar isso legumes refogados que você tem na geladeira.
Omelete recheado com cogumelos e mussarela
Uma receita muito completa, fácil e deliciosa.
Mais informação - Couve-flor com páprica