(38 votos)
Cargando...
Que prato podemos preparar com pão amanhecido torrado, alguns ovos, cebola, pimenta, alho e mussarela? Ovos deliciosos no mais puro estilo Napoleão. São perfeitos para acompanhar qualquer prato e também são feitos em apenas 3 minutos no forno.
Ovos de Napoleão
Que prato podemos preparar com pão amanhecido torrado, dois ovos, cebola, pimentão, alho e mussarela? Alguns deliciosos ovos de Napoleão que também são muito fáceis de preparar
- Angela
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: receitas em 5 minutos
- Porções: 2
- Tempo total:
Ingredientes
- 2 fatias de pão torrado em quadrados
- 1 colher de sopa de manteiga
- Um quarto de pimentão verde picado
- Um quarto de cebola doce picada
- Meio dente de alho picado
- 150 gr de queijo mussarela ralado
- Ovos 2
- sal
- Pimenta preta
- Um pouco de azeite extra virgem
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Em uma frigideira pequena, derreta a manteiga e adicione a cebola e o pimentão verde. Deixe cozinhar por 3-5 minutos, mexendo até que ambos comecem a amolecer. Adicione o alho picado e cozinhe por mais um minuto, mexendo sempre.
Pinte dois pequenos recipientes de forno em forma de caçarola com o azeite extra virgem. Depois de tê-los, coloque a cebola, a pimenta e os alhos cozidos no fundo de cada recipiente. Por cima, os pedacinhos de pão e o queijo mussarela.
Quebre um ovo sobre a caçarola e tempere com sal e pimenta. Asse por 5 minutos até que o ovo esteja perfeitamente cozido. Sirva os ovos quentes. Aproveite-os!
E como você os remove? saiu fácil? Me dá que o normal será que o ovo se quebre ...