Ovos recheados com atum e assados

Ovos recheados com atum e assados

Os ovos recheados que preparámos são a ideia perfeita para uma entrada caseira e original. Eles têm um recheio atum com cebolinha e pimenta, que fará um acompanhamento perfeito com o ovo cozido. Irã gratinado assado, e embora possa parecer incrível, dar-lhes este toque de cor e calor será o toque ideal para fazer aquele prato delicioso.

Se gosta de receitas com ovos recheados pode experimentar o nosso "Ovos Cozidos de Caranguejo" o “ovos recheados com bechamel”.

 

Ovos recheados com atum e assados
autor:
Porções: 4
Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 6 ovos tamanho L
  • ¼ de cebolinha fresca
  • 2 pimentas piquillo grandes em conserva
  • 1 lata de atum em óleo ou marinada
  • 5 colheres de sopa de maionese
  • Salsa para enfeitar
  • sal
Preparação
  1. Nós colocamos cozinhe os ovos em uma panela com uma pitada de sal. Quando começar a ferver esperamos entre 10 para 12 minutos até ficarem duros.
  2. Quando estiverem prontos, deixe-os esfriar e descasque-os. Vamos cortá-los ao meio ao longo do ovo. Nós removemos as gemas e colocá-los em uma fonte.Ovos recheados com atum e assados
  3. Com um garfo esmagar as gemas até triturarsim Adicione a cebola cortada em pedaços pequenos, os pimentos cortados em pedaços pequenos e a lata de atum bem escorrida.Ovos recheados com atum e assados
  4. Misturamos tudo bem e também jogamos 3 colheres de sopa de maionese. Misturamos bem novamente.Ovos recheados com atum e assados
  5. Recheie os ovos e despeje por cima uma camada de maionese.Ovos recheados com atum e assados
  6. Ligamos o forno ao máximo. Quando estiver quente, introduzimos os ovos colocados em uma assadeira especial. Vamos gratinar com a grelha e por alguns minutos, vamos retirá-los quando estiverem torrados.

 


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