Pão de ló com suco de laranja e castanha de caju

Com sumo de laranja, natas e manteiga prepararemos este simples bolo de ameixa. Também vamos adicionar uma mistura de cajus e açúcar que proporcionará, além de uma textura diferenciada, mais sabor.

Com o Suco de laranja vamos conseguir aquela bela cor que é vista na foto. Se quiser que fique ainda mais parecido com este cítrico, não hesite em acrescentar a casca daquela laranja ralada (só a parte da laranja, por causa da branca amarga).

Deixo o link para outro bolo de ameixa, neste caso nectarina.

Mais informação - Bolo de nectarina, perfeito para cafés da manhã e lanches


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  1.   Almudena dito

    Olá. Os cajus são torrados ou naturais?

    1.    ascen jimenez dito

      Se forem torrados, melhor, mas naturais também servem.
      Um abraço, Almudena!

  2.   Éster dito

    Quanto custa a farinha?
    obrigado

    1.    ascen jimenez dito

      São 220 g de farinha. Agora eu corrijo, que perdi essa linha.
      Obrigado por notar e por seu comentário. Um abraço!

  3.   nicole dito

    falta a quantidade de farinha obrigado

    1.    ascen jimenez dito

      Obrigado, Nicole, por notar. Já está corrigido. São 220 gramas.
      Um abraço!