Pão de queijo, melhor que pão

Iniciantes
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Por Angela

Se já amamos apenas pão, como não gostaríamos desses rolinhos de queijo. Além de usá-los para comer, esses pães são usados ​​para fazer deliciosos sanduíches ou canapés. São ideais para servir num brunch festivo ou buffet.

E se pensarmos em crianças, sem dúvida com este pão de queijo podemos fazer o melhor sanduíche da escola.

Pão de queijo

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Esse pão de queijo pode ser comido sozinho de tão bom que é. Você se atreve a cozinhá-lo?

Pão de queijo
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: iniciantes
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 500 gr. de farinha
  • uma pitada de fermento fresco
  • 225 ml. leite
  • 300 gr. queijo parmesão ralado
  • 125 ml. azeite suave
  • 1 huevo

Preparação

  1. Em um recipiente grande, misture a farinha com o sal e metade do leite frio.

  2. Misture bem até eliminar os grumos e acrescente o restante do leite quente com o fermento dissolvido.

  3. Agora temos que incorporar o óleo e o ovo inteiro na massa

  4. Vamos misturar a massa e por último adicionar o parmesão ralado.

  5. Com a massa formamos cerca de vinte pãezinhos e colocamos num tabuleiro com papel antiaderente

  6. Deixamos repousar meia hora e depois levamos o tabuleiro ao forno a 180 graus até os pãezinhos ficarem dourados ao nosso gosto.

Imagem: Descobrir


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  1.   Maria Eva Balzer dito
    atrás Anos 7

    Eles terão receitas para diabéticos?

    Responder a Maria Eva Balzer
  2.   Leire dito
    atrás Anos 6

    Quantos gramas você quer dizer quando diz uma pitada de fermento fresco?

    Responder a Leire.
  3.   Josephine dito
    atrás Anos 6

    Essa receita é ruim. Uma massa nunca sai com essa quantidade de líquido. Uma massa aquosa permanece. Por favor, não minta nas receitas

    Respondendo a Josefina
    1.    ascen jimenez dito
      atrás Anos 6

      Oi Josefina,
      Tem toda a razão, as quantidades de líquido estão incorretas ... Agora vamos modificá-las. Pedimos desculpas sinceramente.
      Obrigado por nos escrever!

      Resposta a Ascen Jimenez