Name: Torta de Espinafre Frigideira
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 1 cacho de espinafre, aproximadamente 750 gr; Ovos 6; 50 gr de queijo ralado; 200 gr de bacon defumado; 50 gr de azeitonas verdes sem caroço, picadas; sal; Pimenta do reino moída; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1 dente de alho picado; Salsinha; Tomilho fresco

De que maneiras você pode pensar em comer espinafre? Para que as crianças tenham mais atração por vegetais, hoje preparamos um bolo de espinafre que é delicioso. Aprenda a prepará-lo!

Torta de Espinafre Frigideira

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Que maneiras você pode pensar em tomar espinafre? Para que as crianças se sintam mais atraídas pelos legumes, hoje preparamos uma tarte de espinafres que vão adorar

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: legumes
Porções: 4

Tempo total:

Ingredientes

1 cacho de espinafre, aproximadamente 750 gr
Ovos 6
50 gr de queijo ralado
200 gr de bacon defumado
50 gr de azeitonas verdes sem caroço, picadas
sal
Pimenta do reino moída
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
2 colheres de sopa de cebola picada
1 dente de alho picado
Salsinha
Tomilho fresco

Preparação

Coloque uma panela no fogo com água. Adicione as folhas de espinafre inteiras e cozinhe até ficarem macias (cerca de 12-15 minutos). Em seguida, enxágue-os sob a torneira com água fria, seque-os e pique-os bem finamente.
Em uma tigela grande, bata os ovos, queijo, azeitonas, sal e pimenta até misturar. Adicione o espinafre.
Em uma frigideira grande antiaderente, adicione algumas colheres de sopa de manteiga e um pouco de azeite em fogo médio-alto. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia. Adicione o alho e deixe cozinhar por mais um minuto. Adicione o bacn e deixe dourar um pouco.
Despeje a mistura de ovos e leve ao fogo baixo.
Cozinhe tudo até o ovo ficar firme e sobrar um bolo perfeito (mais 5 minutos). Após esse tempo, retire do fogo e polvilhe com o restante das ervas.

Gostoso!

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Torta de Espinafre Frigideira

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Ingredientes

Preparação

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