Pirulitos de parmesão

Preparação

1. Faremos no micro-ondas e para que o queijo não grude em nós, a primeira coisa que faremos é forrar o prato giratório do micro-ondas com papel manteiga.

2. Rale o queijo em fios e coloque 5 pilhas no papel manteiga. Deixamos espaço entre uma pilha e outra para que não grudem. Em cada pilha colocamos um espeto, com cuidado para que fique centralizado no centro do pirulito, e colocamos um pouco de queijo para cobrir o espeto.

3. Colocamos o micro-ondas na potência máxima por 1 minuto. Veremos que o queijo derrete e se enrola no espeto. vai dourar, mas não derreter totalmente, então cada fio de queijo parmesão manterá sua forma.

4. Após esse minuto, se percebermos que não está muito dourado, podemos colocá-lo por mais 15 segundos. Em seguida, retire cuidadosamente o papel manteiga do micro-ondas e deixe os pirulitos esfriarem enquanto prepara a segunda fornada.