Frango assado com frutas cítricas

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Por Angela

Uma receita muito simples que não necessita de muitos passos, é saudável e acima de tudo, é deliciosa. Esse é esse frango assado com frutas cítricas, perfeito para aqueles dias em que queremos nos cuidar um pouco.

Frango assado com frutas cítricas

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Este prato de frango assado com frutas cítricas é uma receita muito simples que não precisa de muitos passos, é saudável e acima de tudo, é delicioso.

Frango assado com frutas cítricas
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: carne
  • Porções: 2
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 1 frango médio
  • 1 dente de alho
  • 1 naranja
  • 1 Limón
  • Cebola 1 / 2
  • 1 colheres de azeite de oliva
  • Folha de louro 1
  • Grãos de pimenta
  • sal

Preparação

  1. Esfregue o frango com sal e regue com o suco de laranja e limão previamente misturado. Depois de tudo pronto, coloque na geladeira coberto com filme plástico e deixe descansar com esses sucos por 24 horas.

  2. Depois de o ter, no dia seguinte, colocar o forno a pré-aquecer a 180 graus, e num tabuleiro de ir ao forno, colocar o frango com um pouco de azeite, a cebola às tiras e os alhos esmagados, a hora da folha de louro, o sumo resultante da marinada, pimenta e um copo de água.

  3. Asse o frango em fogo baixo até vermos que está macio, (cerca de 50 minutos a 200 graus)

  4. Se desejar, você pode adicionar mais vegetais ou cogumelos para acompanhar.


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  1.   Norma dito
    atrás Anos 9

    NÃO FAÇO GALINHO COM PELE HÁ MUITO TEMPO, PRECISO, OBRIGADO ANGELA :)

    Responder a Norma
    1.    Angela Villarejo dito
      atrás Anos 9

      Oi Normy! Sim, é muito mais suculento! :)

      Resposta a Ángela Villarejo
    2.    Angela dito
      atrás Anos 9

      Sim, com a pele fica mais suculento :)

      Responder a angela