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Estes pãezinhos preñaos Eles são projetados para crianças porque o pão é muito macio. Eu preparo e congelo ... De manhã, colocam nas mochilas e, no recreio, já estão descongeladas e prontas para comer.
Dentro eu coloquei eles uma ou duas fatias de chouriço, o suficiente para dar sabor a todo o pão que o rodeia. Que os pequeninos são muito pequenos? Pois bem, coloque o chouriço picado para ficar ainda mais fácil de comer.
A receita não é complicada. Podemos colocar todos os ingredientes (exceto o chouriço) em uma tigela e amassar. Depois, uma hora de descanso ... e dar forma.
Deixo-vos fotos do passo a passo. Portanto, você não terá desculpa para não fazê-los.
Engravidar para crianças
- ascen jimenez
- Cozinha: Espanhol
- Tipo de receita: missas
- Porções: 10
- Tempo total:
Ingredientes
- 500 g de farinha
- 25 g de fermento
- 120 g de iogur natural
- 30 g de azeite de oliva extra virgem
- 60g de leite
- 80 g de água
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de chá sal
- Chouriço
Preparação
Colocamos a farinha e o fermento em um recipiente grande.
Acrescentamos o iogurte, o óleo e o leite.
Incorporamos a água, o açúcar e o sal.
Sove por pelo menos 8 minutos.
Cobrimos com um pano.
Deixe crescer por uma hora ou até vermos que a massa dobrou de volume.
Formamos os pãezinhos introduzindo em cada um deles uma ou duas rodelas de chouriço.
Estamos colocando em papel manteiga, na bandeja.
Deixamos demorar mais meia hora.
Batemos um ovo.
Pintamos os pães com ovo batido.
Asse a 180º por aproximadamente 20 minutos.
