Pudim expresso de mamão

sobremesa
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Por Angela

Por preguiça ou medo, talvez nunca tenhamos tentado preparar um pudim caseiro. Aquela de ferver o ovo em banho-maria, claro que não. De vez em quando, não é ruim recorrer a pudim em pó para fazer uma sobremesa rápida ou um bolo como este de mamão. Nós salvamos o processo de cozimento e teremos certeza de que a geladeira, sozinha, coalhará o pudim ou pudim em questão.

Pudim expresso de mamão

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Você tem pouco tempo para preparar uma sobremesa? Surpreenda com este pudim expresso de papaia

Pudim expresso de mamão
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: sobremesa
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 1 mamão médio
  • preparado para pudim
  • 1 l. leite
  • 16 bolos de esponja
  • xarope de caramelo

Preparação

  1. Pique o mamão e esmague com o moinho.

  2. Esfarelamos os biscoitos.

  3. Prepare o pudim conforme indicado na embalagem, levando em consideração que devemos usar os pós necessários para um litro de leite.

  4. Misture o pudim com os biscoitos e o purê de mamão.

  5. Cubra uma forma com caramelo e despeje o pudim e o preparado de mamão. Leve à geladeira por algumas horas até que o pudim esteja firme.

Receita inspirada na imagem de nacocinhacomateia


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