O sabor delicado das natas e dos ovos nas quiches é algo simples? Você com certeza gosta mais deste. Além de trazer vegetais, enriquecemos este bolo com um tablete de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal. Você verá a diferença!
Esta receita de Quiche de Legumes enriquecida com Avecrem é o primeiro prato perfeito para ganhar força e aproveitar as propriedades dos vegetais
Angela
Cozinha: tradicional
Tipo de receita: legumes
Tempo total:
Ingredientes
500 gr. abobrinha
500 gr. de beringelas
2 cebollas
200 gr. bacon em cubos
1 base de massa folhada gelada
Ovos 3
1 envelope de queijo ralado para gratinar
200 ml. creme líquido
1 comprimido de caldo vegetal Avecrem -30% de sal
Preparação
Lave e corte as abobrinhas e as berinjelas com casca em rodelas finas. Corte a cebola em juliana.
Numa panela com azeite, refogue a cebola. Quando escalfados, colocamos o resto dos vegetais. Refogue até ficar macio e, em seguida, adicione o tablete de Caldo de Legumes Avecrem -30% de sal esfarelado.
À parte, douramos o bacon ou o presunto.
Unte uma forma tipo torta e espalhe a massa folhada previamente furada para que não cresça. Colocamos no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.
Espalhe os legumes e o bacon por cima da massa folhada. Numa tigela, bata as natas, os ovos e o queijo com um garfo, tempere com sal e regue com o recheio da quiche.
Cozinhamos novamente no forno a 180 graus por 20 minutos ou até que a quiche fique dourada.
(49 votos, média: 4,45 de 5)
Cargando...
Seja o primeiro a comentar