Sacos surpresa de queijo e camarão

Uma entrada na forma de um presente surpresa. Ideal para um menu de Natal infantil. Crianças com comida às vezes podem ser delicadas e não querem surpresas das quais não gostam, então o enchimento dessas sacolinhas é feito para elas. Os camarões e o queijo para barrar são muito apreciados pelos mais pequenos.

As embalagens são feitas com massa de tijolo, de origem do Magrebe. Esta massa é um tipo de massa de farinha que se comercializa refrigerada ou congelada em forma de wafers finos e, por ser muito flexível, permite cozinhar pratos de diferentes formas que, quando cozinhados, ficam com uma textura muito crocante.

Ao trabalhar com esta massa é importante seguir as instruções de manuseio, pois por ser fina, seca muito rapidamente e pode estalar. Portanto, é aconselhável mantê-lo fresco e pintar com manteiga ou óleo para manuseá-lo.

Sacos surpresa de queijo e camarão

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Uma entrada na forma de um presente surpresa. Estes saquinhos recheados com queijo e camarão vão surpreender a todos com o seu rico sabor

• Angela

• Cozinha: tradicional
• Tipo de receita: iniciantes

• Tempo total:

Ingredientes

• 1 tijolinho de queijo branco para barrar
• 6 folhas de massa filo
• 100 g de camarão descascado
• algumas folhas de espinafre
• Doce líquido
• cebolinha
• óleo
• sal

Preparação

1. Fazemos uma mistura com o queijo e os camarões.

2. Refogue o espinafre e misture com o queijo.

3. Corte as folhas de massa em quadrados de aproximadamente 15 × 15 e coloque um pouco do recheio em cada quadrado. Recolhemos as pontas e fechamos com a ajuda de uma tira de cebolinha.

4. Pulverize com manteiga ou óleo e leve ao forno até dourar, cerca de 10 minutos.

5. Decoramos o prato com caramelo líquido.

Via: Sopa de crocodilo