Cachorros-quentes são uma boa maneira de as crianças comerem carne e proteína, especialmente se estiverem relutantes em encontrar ossos ou bifes no prato. Normalmente podemos comprá-los naturais no açougue ou tipo salsicha já embalados.
Para dar-lhes um toque pessoal em relação ao tipo de carne, especiarias, cor e tamanho o melhor é que passas algum tempo na cozinha a fazer umas boas salsichas caseiras, que com certeza duram segundos nos pratos. Cozido, assado, grelhado ou com molho. Eles são bons de qualquer maneira. Demos a eles um toque de queijo.
salsichas caseiras
Você já preparou salsichas caseiras? Aprenda a fazer com esta receita, com certeza você vai gostar
Imagem: Carnicaferenciador, Tripjet
uma pergunta a carne picada tem que ser cozida previamente?
Olá Iliana, a carne é cozida quando as linguiças são enroladas no filme e fervidas na panela. Então você pode refogar as salsichas para dourá-las
como discutimos na receita.
Olá Meu nome é Jesus, gostaria de saber que tipo de filme eles usam para embrulhar a linguiça, digo se é o envoplast típico ou específico ... E que temperos você recomenda para a carne de ovelha?
Sim, o filme plástico para embrulhar e cobrir os alimentos funciona.
Olá Alberto, dá para tirar o parmesão e fazer só com a carne e temperos? :)
Não acho muito saudável fervê-los embrulhados em filme plástico. Devemos pensar em outra opção.