Continuando com as receitas de bolos internacionais, vamos à Alemanha para degustar um delicioso Apple Strudel. The Strudel (Remolino em alemão) é um tipo de massa folhada fina recheada com frutas e nozes e assada para obter um bolo crocante e dourado por fora, mas com um recheio macio e melado por dentro, obtendo uma mistura de texturas na mesma mordida que tornam o Strudel irresistível.
Normalmente, o strudel é feito com maçã ou outra fruta com textura semelhante, como a pêra. Em forma de rolo, Geralmente pode ser tomado quente ou frio, e geralmente é servido com açúcar de confeiteiro e um pouco de chantilly.
strudel de maçã
Este strudel de maçã irá surpreendê-lo assim que der a primeira dentada e descobrir que por detrás do seu exterior estaladiço esconde um doce sabor a maçã no seu interior.
Imagem: baltimoresun