Tostas é uma maneira confortável de comer bem sem ter que se sentar à mesa. Em várias mordidas podemos comer vários ingredientes combinados uns com os outros. Podemos recorrer a contrastes agridoce, amargo, doce-salgado ...
Doce e salgado é a torrada que nos preocupa. COD AL PIL-PIL e presunto Serrano, ambos salgados, e uma cebola CONFITADO ligeiramente adocicado permite-nos desfrutar de um aperitivo de luxo e de fácil montagem.
Torrada de bacalhau, presunto e cebola
Estas tostas de bacalhau, presunto e cebola são uma iguaria que também podemos preparar em muito pouco tempo, perfeitas para um jantar ou uma refeição rápida
Imagem: Contraste culinário