Hoje vamos dar nosso truque para congelar sem perder todas as propriedades, o caldo de galinha. É muito simples, então tome nota.
Faça o caldo de galinha como de costume, com as carcaças de frango, e Adicione os seguintes ingredientes em uma panela:
Como Congelar Caldo de Galinha Caseiro
Como congelar caldo de galinha corretamente? Siga esta receita e saboreie um bom caldo de galinha sempre que quiser
Em climas quentes e secos, o tempo de cozimento varia?
Olá, Carlos:
O tempo de cozimento será o mesmo. O que eu mudaria seria a forma de descongelar. No dia anterior ao consumo, retire do freezer e deixe descongelar na geladeira, não em temperatura ambiente.
Um abraço