As nozes são essenciais em muitas receitas culinárias e temos três maneiras diferentes de torrá-las. Bem na frigideira, no forno ou no microondas. Independentemente de tostar, o que temos que conseguir é que seja homogêneo para que fique gostoso e não nos queime.
Para que não seja um trabalho pesado, como usar o forno para torrar, hoje vamos dar um pequeno truque para torrar nozes no micro-ondas. Algumas deliciosas amêndoas, avelãs, nozes, pinhões ou amendoins vão sair.
Espalhe as nozes em um prato, sem empilhá-las umas sobre as outras. Coloque o micro-ondas na potência máxima (800W), e com um tempo aproximado de cerca de 5 minutos, sempre verificando se não queimam ou ficam crus.
Se as nozes forem cortadas em filés ou picadas, o tempo para torrá-las no micro-ondas é de cerca de 2-3 minutos. No caso do amendoim, cerca de 5 minutos.
você pode fazer pipoca?
Sim :))
Que boa ajuda para cozinhar amendoins. Os parabenizo.
Desculpe discordar, mas amendoins não são nozes, são leguminosas
Obrigado pelo esclarecimento Carmem :)
Olá, os amendoins descascados podem ser colocados no micro-ondas com o saco do recipiente?