El estilo de vida tradicional propio de los amish, apartado por completo de las comodidades y tecnologías, no sólo se percibe en su modo de entender las relaciones humanas o en el vestido. Este pueblo que habita en Norteamérica practica una cocina artesana y ecológica en la que se evitan al máximo los productos del super. Su origen suizo también se aprecia en las recetas amish. Nosotros os vamos a deleitar con un plato que adopta un ingrediente muy americano, el maíz. Pero no vamos a perder mucho tiempo con el plato, por lo que recurriremos a las conservas y al horno eléctrico.
Pudding de maíz al estilo de los Amish
Receta de Pudding de maíz casero al estilo de los Amish. ¿Te animas a probarlo? Está buenísimo
Receta traducida y adaptada de KitcheGypsies