Vamos a utilizar pan duro para preparar un pudding delicioso. Se hacen con ingredientes muy básicos: huevos, leche, azúcar, canela… que combinan a la perfección con la cuajada que pondremos después en la superficie.
Os recomiendo que, una vez pongáis las porciones en los platos, las rociéis con un poquito de miel. Le vais a dar un toque aún más especial.
Os dejo otra receta, en este caso salada, para cuando tengáis pan duro en casa: unas deliciosas migas.
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