Esta mezcla de 4 especias la he usado en muchas de las recetas. En los países anglosajones las venden ya mezcladas y se compran como las especias de caracoles aquí o el curry, en botecitos. Aquí, salvo en tiendas especializadas o centros gourmet es deifícil encontrarlas, pero ¿por qué no hacer las nuestras de forma casera y tenerlas a mano siempre?
Nos valen para aromatizar galletas, tartas de manzana, de calabaza, de batata, rosquillas y un largo etcétera. Eso sí, guárdala en un recipiente hermético para que no pierda aroma.
Pumpkin pie spice: mezcla de 4 especias para nuestros postres
Esta mezcla de 4 especias la he usado en muchas de las recetas.
¿Algunas recetinas con esta mezcla?
- Butter cookies: galletitas de mantequilla y miel cone especias
- Hojaldre de manzana
- Tarta de calabaza
- Mini tartaletas de batata
- Etc…
Imagen y adaptación: gimmiesomeoven
Mil gracias me resultó muy útil la información