Puré de patata y zanahoria de dieta blanda

Anota bien esta receta de puré de patata y zanahoria de dieta blanda porque es una receta básica para cuando tu pequeño tenga la barriga revuelta.

Si sueles viajar con niños te habrás dado cuenta que son muy sensibles a los cambios, así que no es raro que durante los primeros días tengan inapetencia e incluso vómitos y diarreas. En estos casos te vendrá bien llevar una dieta blanda para que su estómago no sufra.

El puré de patata y zanahoria de dieta blanda está hecho con ingredientes que, de normal, se toleran muy bien. Y lo mejor de todo es que es suave y dulce al paladar, así que si tiene un poco de hambre se lo comerá bien.

Puré de patata y zanahoria de dieta blanda
Una receta básica para cuando a tu pequeño le duela la barriga
Autor:
Tipo de receta: Cremas
Raciones: 1
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 100 g patata pelada
  • 1 zanahoria raspada y limpia
  • 200 g de agua
  • ½ cucharada (tamaño postre) de aceite de oliva virgen extra
Preparación
  1. Pelamos la patata, la lavamos y la cortamos en trozos no muy grandes. Raspamos la zanahoria, la lavamos y la cortamos en 3 o 4 trozos.
  2. Ponemos el agua en una olla pequeña y cocemos las hortalizas entre 15 y 20 minutos o hasta que estén blanditas.
  3. Retiramos el agua, reservando parte, y aplastamos los trocitos de patata y zanahoria con un tenedor. Mezclamos bien el puré para que los 2 ingredientes queden integrados.
  4. Añadimos el aceite.
  5. Removemos y servimos.
Notas
A este puré podemos darle una textura más fina si lo trituramos con la batidora. E incluso lo podemos hacer más ligero si añadimos parte del agua de cocción.
Información nutricional por ración
Calorías: 150

 


Un comentario, deja el tuyo

  1.   Trina Ledezma dijo

    Se ve divino no solo para niño sino también para uno.gracias