Puré de patatas casero de mi madre

Adoro esta receta, le tengo tanto cariño que no podía dejar de compartirla con vosotros. Es una receta sencillísima, pero que a nadie le sale tan rica como a mi madre… aunque yo lo hago en casa para los míos y está bueno, a mí siempre me parece que ningún puré de patatas está como el de mi madre, no sé, será por el cariño que ella le pone al hacerlo o porque es «mi mamá»… pero como el de ella no hay ninguno.

Lo que más me gusta es que aunque no hayamos tenido previsión de hacerlo, en 10 minutos lo tendremos listo. A veces, nosotros si a alguien en casa le apetece, lo improvisamos y unos minutos ya estamos disfrutando de él. Así no tenemos que recurrir al puré de patatas comercial que, aunque he de reconocer que no está malo y que a lo niños les gusta mucho, siempre es mejor hacerlo de forma casera.


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  1.   Jaime Duarte dijo

    ¿Cuál es la papa apropiada para preparar el puré de patatas¿