Ingredientes
- para 2 personas
- 4 tortitas de maíz
- 150 gr de pavo
- 150 gr de mozzarella rallada
- 150 gr de taquitos de bacon
- 8 tomatitos cherry
- 2 hojas de lechuga bien picada
¿Quieres preparar unas quesadillas fáciles y ligeras para los más peques de la casa? Pues ya las tenemos listas. Están deliciosas y puedes rellenarlas de lo que más te guste y las tendrás perfectas en tan solo 10 minutos.
Preparación
Pon en una sartén una cucharada de aceite de oliva y cocina los taquitos de bacon hasta que estén doraditos. Una vez que estén dorados y crujientes retíralos del fuego. Prepara una tortita de maíz sobre la sartén sin aceite y pon de base el bacon, los taquitos de pavo, los tomatitos cherry en taquitos, el queso mozzarella rallado y la lechuga bien troceada.
Dobla la toritlla y deja que se cocine por ambos lados hasta que el queso se derrita (unos 4 minutos por cada lado).
¡¡Listas para comer!!
Sé el primero en comentar