Pasta marinera en un periquete

Si un día te viene gente a casa por sorpresa y queréis sorprender a vuestros invitados con un plato de pasta original y que se hace mientras les pones una cervecita en la terraza, éste está para chuparse los dedos y encima es poco calórico. La receta se la pillé a un cocinero inglés en la tele y la llamaba (con razón) «quick seafood pasta».

Evidentemente con marisco fresco del mercado estará mucho mejor, pero hoy hablamos del efecto «nos-pillan-por-sorpresa-qué-hago». Hasta para el caldo nos apañaremos con una pastilla de concentrado (y si no tienes de pescado pon de pollo, que a falta de pan…).


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  1.   Isa dijo

    Acostumbro a buscar recetas con los ingredientes que tengo en casa y esta me ha sido muy útil.
    Pese a que he usado caldo de ternera para cocer la pasta, agua con vinagre de Módena en lugar de vino blanco y concentrado de tomate en lugar de la salsa me ha salido bastante aceptable.