Recetas Vegetarianas

Las recetas más divertidas y originales para vegetarianos.

Salmorejo de sandía y albahaca

Salmorejo de sandía y albahaca

Teníamos como recetina el gazpacho de sandía, pero no el salmorejo. No es que debamos renunciar al tradicional, sino que como la cocina es un campo de innovación perpetuo, pues […]

Berenpizza, una pizza diferente

Berenpizza, una pizza diferente

Si buscas una forma diferente de comer pizza, no puedes perderte esta receta. Sencilla, sana y una forma diferente de hacer que los más peques de la casa coman verdura […]

Frittata de espárragos verdes

Frittata de espárragos verdes

Los espárragos son una de mis verduras favoritas, así que hoy vamos a preparar una riquísima receta con espárragos trigueros que se escapa un poco de la típica receta de […]

Carpaccio de calabacín con tomate seco

Carpaccio de calabacín con tomate seco

¿Cómo preparas el carpaccio en casa? Hoy tenemos una receta muy especial para todos aquellos que sois apasionados de las recetas vegetarianas. ¡Verás qué fácil es preparalo! Preparación En el […]

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Ensalada griega

Ensalada griega

Con el mes de agosto a nuestra espalda, hoy tenemos preparada una receta muy fresca y especial para este viernes. Lo principal, para esta ensalada griega, es comprar ingredientes de […]

Pasta con pesto de almendras

Pasta con pesto de almendras

¿De qué formas has preparado el pesto? La pasta pega con cualquier tipo de salsa, pero ésta que tenemos preparada hoy está para chuparse los dedos. El pesto normal está […]

¡Al rico Ratatouille!

¡Al rico Ratatouille!

Se trata de un plato que pertenece a la cocina francesa. Es sano, rico y rodeado de verduras, así que este Ratatouille perfecto para una dieta saludable este verano. Un […]

Pequeñas pizzas de calabacín

Pequeñas pizzas de calabacín

Tan fácil como cortar el calabacín en rodajas, ponerle salsa de tomate y un poco de queso mozzarella rallado por encima. Así y…. ¡¡Al horno!! Así son estas minipizzas de […]