Împletituri Nutella, ușoare și delicioase

Preparación

1. Într-un castron mic, dizolvați drojdia cu un sfert de pahar de apă și lăsați-o să se odihnească aproximativ 10 minute pentru ca drojdia să se activeze. Intre timp, intr-un alt vas punem faina, sarea, zaharul si restul de apa.

2. Cu ajutorul unui mixer facem aluatul si dupa acele 10 minute adaugam drojdia cu apa. Continuăm să amestecăm cu mixerul încă aproximativ 5 minute până când masa este complet omogenă.

3. Adaugati aluatul intr-un bol uns usor cu putin unt si acoperiti-l cu folie de plastic. Lăsăm aluatul să crească aproximativ 30 de minute într-o zonă fierbinte.

4. Odata ce aluatul a crescut, punem suprafata de lucru putin infainata, si intindem aluatul cu ajutorul unui sucitor pana devine cat mai subtire.

5. Odata ce il avem intins, cu o lingura il vopsim complet cu Nutella. (Dacă Nutella nu este moale, o puteți topi puțin în cuptorul cu microunde.) Odată ce ai vopsit toată suprafața cu Nutella, rulează aluatul așa cum îți arătăm în imagine și fă o tăietură în linie dreaptă de la începutul tubului de aluat până la sfârșit, dar fără a rupe începutul, așa cum îți arătăm noi. în imagine. Veți obține două benzi care sunt unite la început.

6. Odată ce le ai, du-te să faci o împletitură cu ele. După ce împletitura noastră este gata, o punem pe un grătar cu hârtie de copt. O vopsim cu oul batut, si lasam impletitura sa se rumeneasca aproximativ 20 de minute la 180 de grade.

7. Cand vezi ca sunt aurii, scoate-le din cuptor. Delicios!!