Împletituri Nutella, ușoare și delicioase

Astăzi o facem o pâine diferită, dulce și cu o notă foarte specială, Cu Nutella. Urmează să pregătim aluatul, este foarte pufos și cu un gust nu învelitor. O pâine împletită care este perfectă pentru a o însoți cu un pahar bun de lapte.

Preparación

Într-un singur castron mic dizolvați drojdia cu un sfert de pahar de apă și lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ 10 minute pentru ca drojdia să se activeze. Între timp, într-un alt castron punem făina, sarea, zahărul și restul de apă. Cu ajutorul unui mixer, facem aluatul și după acele 10 minute, adăugăm drojdia cu apa. Continuăm să amestecăm cu mixerul încă 5 minute până când aluatul este complet omogen.

Adăugați aluatul într-un castron ușor uns cu puțin unt, și îl acoperim cu folie alimentară. Lasam aluatul sa creasca aproximativ 30 de minute intr-o zona fierbinte.

Odată ce aluatul a crescut, punem suprafata de lucru putin infainata, si intindem aluatul cu ajutorul unui sucitor pana cand este cat mai subtire.

Odată ce îl avem întins, cu o lingura o vopsim complet cu Nutella. (Dacă Nutella nu este squishy, ​​o puteți topi puțin la cuptorul cu microunde.) Odată ce ați vopsit întreaga suprafață cu Nutella, rulați aluatul așa cum se arată în imagine și faceți o tăietură în linie dreaptă de la începutul tubului de aluat până la capăt, dar fără a rupe începutul, așa cum vă arătăm în imagine.
Veți primi două benzi care sunt îmbinate la început.

Odată ce le ai, mergi să faci o împletitură cu ei. Cu panglica gata, o punem pe un suport de copt cu hârtie de copt. O vopsim cu oul bătut și lăsăm împletitura să se rumenească câteva 20 de minute la 180 de grade. Când vezi că sunt aurii, scoate-le din cuptor.

Delicios !!