Împletituri Nutella, ușoare și delicioase

Ingrediente

  • Pentru a face aluatul
  • Ca măsură, vom lua o ceașcă de mic dejun.
  • ½ linguriță drojdie
  • 1 cană de apă călduță
  • 2 căni și jumătate de făină
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingura zahar
  • 200 gr Nutella
  • 1 ou bătut

Astăzi o facem o pâine diferită, dulce și cu o notă foarte specială, Cu Nutella. Urmează să pregătim aluatul, este foarte pufos și cu un gust nu învelitor. O pâine împletită care este perfectă pentru a o însoți cu un pahar bun de lapte.

Preparación

Într-un singur castron mic dizolvați drojdia cu un sfert de pahar de apă și lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ 10 minute pentru ca drojdia să se activeze. Între timp, într-un alt castron punem făina, sarea, zahărul și restul de apă. Cu ajutorul unui mixer, facem aluatul și după acele 10 minute, adăugăm drojdia cu apa. Continuăm să amestecăm cu mixerul încă 5 minute până când aluatul este complet omogen.

Adăugați aluatul într-un castron ușor uns cu puțin unt, și îl acoperim cu folie alimentară. Lasam aluatul sa creasca aproximativ 30 de minute intr-o zona fierbinte.

Odată ce aluatul a crescut, punem suprafata de lucru putin infainata, si intindem aluatul cu ajutorul unui sucitor pana cand este cat mai subtire.

Odată ce îl avem întins, cu o lingura o vopsim complet cu Nutella. (Dacă Nutella nu este squishy, ​​o puteți topi puțin la cuptorul cu microunde.) Odată ce ați vopsit întreaga suprafață cu Nutella, rulați aluatul așa cum se arată în imagine și faceți o tăietură în linie dreaptă de la începutul tubului de aluat până la capăt, dar fără a rupe începutul, așa cum vă arătăm în imagine.
Veți primi două benzi care sunt îmbinate la început.

Odată ce le ai, mergi să faci o împletitură cu ei. Cu panglica gata, o punem pe un suport de copt cu hârtie de copt. O vopsim cu oul bătut și lăsăm împletitura să se rumenească câteva 20 de minute la 180 de grade. Când vezi că sunt aurii, scoate-le din cuptor.

Delicios !!

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

22 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   color_ist el a spus

    Și ce faci cu oul?

    1.    Angela Villarejo el a spus

      Vopsiți aluatul :) astfel încât să fie auriu înainte de a-l introduce în cuptor :)

    2.    Angela Villarejo el a spus

      Este să pictezi panglica înainte de a o introduce în cuptor :)

  2.   Carmen G.H. el a spus

    Câte grame este jumătatea de linguriță de drojdie? și măsura cupelor?

    1.    Angela Villarejo el a spus

      Este echivalent cu aproximativ 6 grame :) măsura cupelor este de aproximativ 30 cl :)

  3.   Maria el a spus

    Se poate face cu aluat foietaj?

    1.    Angela Villarejo el a spus

      Da, dar este mult mai bine dacă faci singur aluatul :)

  4.   Rafael GA el a spus

    Ce fel de făină folosești? Mulțumiri.

    1.    Angela Villarejo el a spus

      Făină puternică :)

  5.   Esther el a spus

    Mi-a fost imposibil să fac rețeta

    1.    Chris Pascual el a spus

      Tocmai am făcut aluatul și mi s-a părut că nu va ieși, dar după ce l-am lăsat să se odihnească am reușit să-l manipulez bine și să fac panglica!

      1.    Josefina Pascual Quero el a spus

        Bună Cris, în câtă făină ai băgat mai mult sau mai puțin
        grame?

        1.    Chris Pascual el a spus

          Ei bine, adevărul este că am pus măsurătorile pe care le-ați pus în rețetă, am măsurat-o cu o ceașcă de mic dejun normală. Când l-am lovit cu blenderul a fost foarte rău și din moment ce aluatul separat nu a făcut un aluat uniform a fost uscat și bucăți, dar l-am frământat cu mâinile (care este foarte lipicios) și m-am gândit că un aluat bun nu este voi ieși de aici Dar, după ce l-am lăsat să se odihnească timp de 30 de minute, am putut să-l scot și să-l întind bine și să-l manipulez fără lipire sau nimic!

  6.   Josefina Pascual Quero el a spus

    Se poate face cu făină de patiserie?

  7.   Josefina Pascual Quero el a spus

    Înțeleg că făina ar fi de aproximativ 750 de grame?

    1.    Angela Villarejo el a spus

      Da! :)

  8.   Ceci el a spus

    Ce drojdie se folosește ???? De plic sau proaspat ??? Am încercat să-l fac și aluatul nu a crescut. ... ceva este greșit

  9.   Scara Tahina Gaill el a spus

    Stau de la film doar pentru că i-am pus o mulțime de nutella pentru că sunt fanii lui și este foarte împovărător, dar fără îndoială delicios

  10.   toni el a spus

    Vă rog, ar putea cineva să-mi spună dacă drojdia folosită este plic ca ROYAL sau proaspăt ca pentru pâine

  11.   Pilar Garcia el a spus

    Nutella se topește pentru mine și puținul care rămâne în interior este foarte lichid ... ar fi frumos să punem exact gramele fiecărui lucru pentru că o ceașcă de mic dejun este foarte relativă ...

  12.   Imaginea de substituent a lui Alejandra Gonzalez el a spus

    Drojdia este instantanee (fleischmamn aluat dulce va face) ???
    Și care ar fi măsura exactă a cupei este că există diferite tipuri de cupă de destinații?
    Aș aprecia răspunsul tău.
    Salutări.

  13.   Merche el a spus

    A fost fatal pentru mine, a trebuit să-l arunc și să-l fac așa!