(28 voturi)
Cargando ...
Inghetata este unul dintre deserturile vedeta ale verii. Si e de lamaie, chiar mai mult.
În fotografiile pas cu pas veți vedea cum să le faceți acasă, cu lămâi proaspete, folosind atât pielea, cât și sucul. Toate ingredientele folosite sunt simple, deși există unul pe care nu toți îl veți avea acasă: destrosio. Se folosește astfel încât înghețata să nu cristalizeze și o puteți compara în Amazon. Că nu vrei să-l folosești? Este în regulă, înlocuiți cele 50 de grame de distrugător cu 50 de grame de zahăr.
Serviți-vă înghețata intr-un bol sau într-o con. Întreaga familie va plăcea.
Inghetata de lamaie cu frigider
Inghetata delicioasa de casa cu lamaie
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: desert
- Calorii: 200
- Porții: 12
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 500 g de apă
- 300g zahăr
- 50 g destrosio
- Pielea a 2 lămâi
- 140 g suc de lamaie
- 200 g smântână proaspătă
Preparación
Punem intr-o cratita zaharul, destrosiul, apa si coaja de lamaie. Punem pe foc și lăsăm să fiarbă 4 minute.
Se strecoară și se lasă siropul acela să se răcească, mai întâi la temperatura camerei și apoi la frigider.
Odată rece îl punem într-un borcan. Strângem lămâile și le adăugăm sucul în sirop. Adăugăm și smântâna și amestecăm.
Încetul cu încetul, turnăm rezultatul obținut în frigiderul nostru. După aproximativ 30 de minute înghețata noastră va fi gata.
Mai multe informatii - Prăjitură cu înghețată