Este imposibil ca un copil să reziste acestui fel de legume. Gustul blând al dovlecel se combină perfect cu sunca serrano. Oul oferă o cremă și îl face o primă irezistibilă pentru întreaga familie.
O fac într-o cratiță tip cocotte. Lucrul bun despre acest gen de tigaie este că toate lichidele eliberate de legume cad înapoi pe suprafața de gătit. O puteți face și într-o cratiță normală, dar rămâneți atent în cazul în care trebuie să adăugați un strop de bulion sau apă, astfel încât legumele să nu ardă.
Îmi vei spune dacă îți place.
Ouă amestecate cu dovlecei cu șuncă
O farfurie foarte suculentă de dovlecei cu șuncă și ou. Moale, delicat și ușor de mâncat, perfect pentru cei mici din casă.