Plăcintă cu șuncă și brânză, picnic

Petreceți ziua la plajă sau în piscină Este unul dintre cele mai bune planuri de vară. A mânca într-un restaurant sau la un bar de pe plajă este foarte bine, dar dacă preferăm să economisim puțin, cel mai bine este să facem aduce lucruri făcute de acasă și sunt sigur că mâncăm la fel de delicios. Dincolo de sandvișurile tipice sau omleta de cartofi, urmează să pregătim, de exemplu, o empanada rece, cu șuncă și brânză în acest caz.

Empanada de șuncă și brânză

Rețetă tipărită

Pentru o zi la țară, nimic ca această rețetă de empanada de șuncă și brânză de casă

• ANGELA

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: entrante

• Timpul total:

Ingrediente

• 2 foi de aluat foietaj
• 200 gr. sunca prajita
• 150 gr. brânză de tip emmental
• 150 gr. brânză untoasă
• 150 gr. brânză albă
• 2 huevos
• 2 gălbenușuri
• 100 ml. cremă
• sare
• Piper.

Preparación

1. Primul lucru este să așezi una dintre foile de aluat într-o formă rotundă unsă în prealabil.

2. Taiem sunca fasii si le intindem pe tort

3. Tocam branzeturile si le amestecam cu un ou, galbenusurile si smantana

4. Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga in sunca.

5. Acum inchidem cu celalalt disc de aluat si vopsim cu celalalt ou batut

6. Coacem la cuptor la 180 de grade pana empanada devine aurie.

Imagine: Decocasa