10 rețete ușoare de roșii

Căutați rețete de roșii? Roșia este unul dintre ingredientele mediteraneene prin excelență, este de bază în toată dieta noastră, deoarece o folosim pe tot parcursul anului, deși adevăratul său sezon este vara. Ne ajută face sosuri, adaugă culoare preparatelor noastre sau dă o notă de bucurie salatelor noastre.

Este o mâncare foarte versatilă și ușor de preparat, trebuie doar să alegi o roșie bună și să găsești ce poți prepara cu ea. Ei bine, astăzi tu Oferim 10 opțiuni pentru a pregăti roșia după cum doriți. Pe care o preferați?

Roșii umplute cu carne tocată

Sunt perfecte ca starter sau ca starter. Le-am umplut cu carne tocată într-un sos bolonez. Pentru a face acest lucru, am pus un strop de ulei de măsline într-o tigaie și avem morcovi prăjiți, ceapă și dovlecei foarte tocați. Odată ce legumele sunt pocate, am adăugat carnea tocată, puțină sare și piper. O lăsăm să fiarbă aproximativ 20 de minute, iar în cele din urmă punem puțin sos de roșii pe ea.
Goliți roșiile și umpleți-le cu această carne și puneți totul la gratin la cuptor timp de 20 de minute.

Roșii la grătar

Pregătiți roșia la grătar cu alte legume precum dovleceii și va fi perfectă. Trebuie doar să adăugați puțină sare de fulgi și un strop de ulei de măsline. Da!

Supă de roșii

Faceți-l cu roșii naturale, nu are nimic de-a face cu aroma conservelor de roșii. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de: aproximativ două linguri de ulei de măsline, o ceapă tocată, aproximativ 2 kilograme de roșii proaspete, sferturi, un pahar de bulion de legume de casă, niște frunze de busuioc, sare și piper negru. Începeți prin a face ceapa în puțin ulei într-o tigaie și odată ce este gata, adăugați roșiile cu puțin zahăr până devin un piure. Adăugați puțin bulion de legume și treceți totul prin blender. Se ornează cu niște frunze de busuioc și puțin piper negru.

Suc de roșii

Este una dintre băuturile vedete ale verii. Ne ajută să înlocuim lichidele și să ne recuperăm de la căldură și nu este doar o băutură răcoritoare, ci este o sursă extraordinară de nutrienți pentru corpul nostru.

Ratatouille

Ratatouille ne umple de vitamine și minerale. Este perfect ca starter sau pentru a însoți orice pește sau carne. Pregătiți-l cu roșie, piper, ceapă și dovlecei, toate prăjite la foc mic și va fi delicios.

gazpacho

Gazpacho este delicios și ușor de preparat. Fii unul dintre cele mai răcoritoare feluri de mâncare pentru cele mai fierbinți zile. Este important ca roșiile să fie coapte, astfel încât să o puteți prepara și să aveți o aromă delicioasă. Te părăsim rețeta noastră de gazpacho andaluz că sigur vei iubi.

Pa amb tomaca sau pâine cu roșii

Pregătiți-l pentru micul dejun luând o felie de pâine, prăjiți-o până când este crocantă și frecați un cățel de usturoi deasupra. Apoi adăugați un strop de ulei de măsline și stropiți o roșie deasupra pâinii. Adăugați puțină sare și luați-o singură sau cu șuncă. Pur și simplu delicios.

Salmoreyo

Un fel de mâncare andaluză prin excelență, care este delicios. Pregătiți-l cu câteva cuburi bune de șuncă iberică, ou fiert tare și pâine prăjită. Puteți încerca toate rețete salmorejo, sigur îi iubești.

Pe frigarui

Este perfect să faci parte din frigăruile de pui sau carne pe un grătar. Cel mai bine este să folosiți roșii cherry pe care va trebui doar să le spălați și să le introduceți pe frigarui, întotdeauna însoțite de ardei sau ciuperci.

Jeleu de roșii

O altă modalitate de a prepara roșiile este ca un gem bogat. Este special, dulce-amărui și perfect pentru a însoți cu pâine prăjită. Nu ratați-le pe ale noastre reteta dulceata de rosii să o faci pas cu pas. ideal pentru a însoți aperitive sau toasturi.

Vă puteți gândi la mai multe rețete de roșii la fel de apetisant ca tine? Spuneți-ne pe cel care vă place cel mai mult în comentarii.

En Recetin: 3 aperitive foarte sănătoase