4 rețete umplute de dovlecei pentru tineri și bătrâni

Continuăm cu idei originale de legume, pentru a le face perfecte atât pentru cei mici, cât și pentru persoanele în vârstă din casă. Astazi avem 4 rețete delicioase în care protagonistul este dovlecel, cu rețete de dovlecei umplute foarte simple la cuptor și, ca întotdeauna, delicioase!

Dovlecei umpluți cu carne tocată

Împărțim cele două cabalacine în jumătate, astfel încât să obținem 2 porții pentru două persoane. Cu ajutorul unei linguri le golim.

Carnea de dovlecei pe care am scos-o, o vom folosi și pentru umplutură.

Punem o tigaie cu ulei pe foc și adăugăm ceapa tocată mărunt și o lăsăm să se rumenească. Odată ce este maro auriu, adăugăm carnea de dovlecei foarte mărunțită. Și lăsăm ambele ingrediente să gătească împreună. Adăugați carnea tocată condimentată și lăsați totul să gătească la foc mediu.

Odată ce avem carnea, adăugăm roșiile cherry, înjumătățite. Lasam totul sa fiarba inca 2 minute si indepartam de pe foc.

Preîncălzim cuptorul la 180 de grade și umplem dovleceii cu amestecul pe care l-am pregătit și dăm deasupra puțină brânză rasă pentru a le gratina. Lasam dovleceii sa fiarba aproximativ 15-20 de minute la 180 de grade si ii servim foarte calzi.

Dovlecel umplut cu ciuperci

Împărțim cele două cabalacine în jumătate, astfel încât să obținem 2 porții pentru două persoane. Cu ajutorul unei linguri le golim.

Carnea de dovlecei pe care am scos-o, o vom folosi și pentru umplutură.

Intr-o tigaie punem putin ulei de masline pe foc si adaugam ceapa tocata. Lăsați-l să se gătească și adăugați carnea de dovlecei, de asemenea tocată, ciupercile și ciupercile. Lasam totul la sotat si adaugam putina sare si piper.

Când toate ingredientele sunt fierte adăugăm un strop de vin alb și îl lăsăm să se reducă.

Se ia de pe foc după aproximativ 5 minute.

Pe o tavă de copt așezăm dovleceii și le umplem cu amestecul. Deasupra punem brânza rasă și coacem la 180 de grade pentru aproximativ 15-20 de minute.

Delicios!

Dovlecei umpluti cu creveti

Împărțim cele două cabalacine în jumătate, astfel încât să obținem 2 porții pentru două persoane. Cu ajutorul unei linguri le golim.

Carnea de dovlecei pe care am scos-o, o vom folosi și pentru umplutură.

Pregătiți o tigaie cu puțin ulei de măsline peste foc, iar când este fierbinte adăugați ceapa tocată mărunt. Lăsați-l să se prăjească și adăugați creveții în bucăți mici împreună cu ananasul natural în cuburi. Lăsați totul să se gătească câteva minute, condimentați cu sare și piper și adăugați vinul alb. Lăsați-l să se gătească până se reduce.

După aproximativ 5 minute, se ia de pe foc.

Pe o tavă de copt așezăm dovleceii și le umplem cu amestecul. Deasupra punem brânza rasă și coacem la 180 de grade pentru aproximativ 15-20 de minute.

Dovlecei umpluti cu pui

Împărțim cele două cabalacine în jumătate, astfel încât să obținem 2 porții pentru două persoane. Cu ajutorul unei linguri le golim.

Carnea de dovlecei pe care am scos-o, o vom folosi și pentru umplutură.

Pregătiți o tigaie cu puțin ulei de măsline peste foc, iar când este fierbinte adăugați ceapa tocată mărunt. Lăsați-l să se prăjească și adăugați ardeiul roșu, carnea de dovlecei și în bucăți foarte mici, împreună cu roșia tăiată cubulețe și lăsați totul să se gătească. Condimentați puiul și adăugați-l la legume, lăsându-l să gătească. Când este gata adăugați vinul alb și lăsați-l să se reducă. După aproximativ 5 minute, se ia de pe foc.

Pe o tavă de copt așezăm dovleceii și le umplem cu amestecul. Deasupra punem brânza rasă și coacem la 180 de grade pentru aproximativ 15-20 de minute.

Profită!