Ingrediente
- Rețeta noastră de aluat de pizza
- Branza mozzarella
- Roșie prăjită
- ceapă
- piper
- Slănină
- Pepperoni
- Champignons
- oregano
- ceapă
- Pentru sosul de roșii de casă
- 500 gr de roșii naturale zdrobite
- 1 Cebolla
- Cuisoare de usturoi 1
- Un pahar de vin alb
- Câteva frunze de busuioc
- 1 lingura zahar
- Ulei de măsline virgin
- Sare și piper
În seara asta luăm cina pizza de casă! Pentru a nu obține prea mult și pentru ca pizza să fie mai suculentă și perfectă pentru cei mici din casă, vom pregăti mici mini-pizza care sunt delicioase.
Pentru toți pizza vom pregăti aceeași bază, rețeta noastră de aluat de pizza, care este foarte ușor de preparat și veți observa o mare diferență cu ceea ce cumpărați în mod normal, deoarece cel de casă este mai suculent, mai proaspăt, iar cei mici vor adora aroma sa.
Pentru a face aceste minipizze este esențial să preîncălziți cuptorul în timp ce le pregătiți, astfel încât toată căldura să inunde pizza și să se facă pe toate părțile în același mod. Odată preîncălzit, coaceți mini pizza aproximativ 15 minute la 180 de grade. Vei vedea cum sunt delicioase.
A prepara sos de roșii de casăPuneți puțin ulei de măsline într-o tigaie, adăugați ceapa tocată și cățelul de usturoi tocat când este fierbinte. Lăsați-le să se calească și adăugați roșia naturală zdrobită. Apoi frunzele de busuioc, paharul cu vin alb, puțină sare, zahăr și piper. Lăsați-l să se gătească cel puțin 50 de minute și apoi amestecați. Este delicios.
Nu uitați că, dacă ingredientele pe care urmează să le folosiți în pizza sunt de calitate și de casă, va ieși mult mai bine. Dacă nu aveți timp să pregătiți baza de pizza de casă și sosul de roșii de casă, folosiți produse bune, astfel încât aroma să fie spectaculoasă.
Profită!
Mini pizza cu bacon, roșii și piper
Pregătește aluatul de pizza și pune deasupra puțină roșie prăjită, brânză mozzarella, fâșii de slănină, fâșii de ardei verde, câteva felii de roșie, oregano și puțină brânză. Delicios!
Minipizza de șuncă, ciuperci și ceapă
Puneți pe bază puțină roșie prăjită, șunca gătită în pătrate, câteva felii de ciuperci, brânză mozzarella ras și deasupra cu niște inele de ceapă.
Mini pizza pepperoni
Puneți niște roșii prăjite, dacă poate fi de casă, mai bine decât mai bine, brânză mozzarella, puțină ceapă și câteva felii de pepperoni.
Mini-felie de roșii și ceapă
Ca aperitiv sau aperitiv este perfect, veți avea nevoie doar de baza de pizza, o felie de roșie naturală și puțină ceapă. Se ornează cu câteva frunze de oregano uscate.
Mini pizza cu roșii cherry și brânză
Puneți pe aluatul de pizza puțină roșie prăjită, brânză mozzarella, câteva felii de roșii cherry și câteva frunze de busuioc.