Ananas la grătar, serviți cu ceva rece

Fructele fierte sunt de asemenea bune. Căldura ajută la creșterea dulceaței anumitor fructe, cum ar fi banană sau ananas. În afară de a deveni mai tandru, fructul capătă un indiciu de aromă delicioasă de zahăr ars.

Pentru a contrasta cu temperatura ridicată a ananasului în acest caz, ce mai bine decât Însoțiți-l cu înghețată, sorbet, sirop sau înghețată. Ei bine, în acest caz îl servim ca desert, dar cu mâncăruri sărate precum carne la grătar sau pește este și el delicios. Tu stii, feluri de mâncare dulci și acrișoare.

ananas la gratar

Rețetă tipărită

Ați încercat vreodată ananasul la grătar? Fă-o pentru că te va surprinde

• ANGELA

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: desert

• Timpul total:

Ingrediente

• Ananas natural
• zahăr

Preparación

1. Într-o tigaie sau pe un grătar antiaderent, rumeniți ananasul tăiat felii sau bețișoare pe toate părțile. Putem unge tava si cu un praf de unt.

2. Cu câteva secunde înainte de a scoate ananasul, presară puțin zahăr pentru a-l carameliza ușor.