Căpșuni charlota (sau alte fructe)

postre
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (8 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Charlota este o prăjitură de origine franceză caracteristică pentru forma sa rotundă și pentru a fi acoperită lateral cu prajituri sau genovezi. Umplerea de șarlotăDe obicei este o cremă de patiserie rece, deși poate fi înlocuită cu o mousse sau chiar o înghețată. Putem scufunda prăjiturile cu lichior, sucuri sau sirop. Care va fi atunci versiunea ta de Charlotte cu căpșuni?

Căpșuni charlota (sau alte fructe)

Rețetă tipărită

Bucurați-vă de acest tort de origine franceză cu această rețetă pe care o avem astăzi Recetín

Căpșuni charlota (sau alte fructe)
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 pachet de prajituri
  • 1 bază de tort
  • 300 gr. brânză tartinată
  • 1 iaurt grecesc
  • 100 gr. zahăr
  • 200 gr. frișcă
  • 1 plic gelatină pudră de căpșuni
  • 200 gr. căpșune
  • mai mult zahar

Preparación

  1. În primul rând tăiem căpșunile felii și le macerăm cu puțin zahăr

  2. Le tinem la frigider.

  3. Incepem prin a pregati bavaroise de umplutura de charlotte punand iaurtul intr-o cratita la foc mediu impreuna cu plicul de gelatina pana se dizolva bine.

  4. Se ia de pe foc si se lasa putin sa se raceasca.

  5. Între timp, tapetăm ​​pereții unei matrițe detașabile cu prăjituri.

  6. Acum ne întoarcem la soluția de gelatină și iaurt deja rece și o amestecăm cu brânza.

  7. Apoi montam crema foarte rece cu zaharul cu ajutorul tijelor

  8. Odată asamblat, amestecați cu iaurtul și crema de brânză până se integrează totul bine.

  9. Se toarnă jumătate din acest amestec în formă și se așează deasupra câteva felii de căpșuni macerate în zahăr.

  10. Umpleți cu restul de cremă și dați charlotte la frigider pentru aproximativ 3 ore până când crema se întărește.

  11. Inainte de servire, decoram cu capsuni.

Imagine: Forodd


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Deserturi pentru copii

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.