(42 voturi)
Cargando ...
Dacă îți place conopidă îți va plăcea rețeta de astăzi. Și dacă nu vă place prea mult această legumă, vă încurajez să o încercați gătită astfel, deoarece s-ar putea să vă răzgândiți.
Dacă urmați rețeta de astăzi veți avea câteva buchete de conopidă squishy, dar cu un panificată crocant. Îl puteți servi ca platou sau ca garnitură. Și anticipez că tinerilor le place să le placă mult.
Mai avem o rețetă din acest stil făcută cu dovlecel. Ai încercat?
Conopida panificată
O rețetă care va plăcea tuturor
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: legume
- Porții: 6
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 conopidă medie
- 120 g de făină
- 1 Huevo
- 150 g bere rece
- Sal
- pătrunjel
- Ulei pentru prăjit
Preparación
Punem apa la fiert intr-o cratita.
Conopida o tocăm în ciorchini și o spălăm.
Când apa fierbe, adăugați sare și adăugați conopida curată.
Lăsați conopida să gătească timp de 10 până la 15 minute.
Intr-un bol punem faina. Adaugam oul.
Încorporăm berea și amestecăm bine.
Acum adaugam putina sare si patrunjelul tocat.
Se amestecă și se lasă să se odihnească aproximativ 15 minute.
Când conopida este gata o scoatem din apă.
Punem mult ulei de floarea soarelui într-o cratiță sau într-o tigaie mică. Când este foarte cald, înmuim buchetele de conopidă în aluatul pe care l-am pregătit.
Prăjiți buchetele bătute în uleiul fierbinte.
Mai multe informatii - Mușcături de dovlecei