(7 voturi)
Cargando ...
Pentru iubitorii de pâine prăjită, avem acest desert care este un adevărat deliciu. Sunt cele toast tradițional francez, dar cu o mică nuanță care le va face irezistibile. Aceste felii de pâine sunt înmuiate cu tradițional lapte aromatizat, unde vom adauga laptele condensat si putin lichior de rom. Acest amestec este divin, toastul francez este super suculent cu acel strop de rom care te va fascina. atunci rămâne se prajesc in ou si se orneaza cu miere. Vrei să știi rețeta? … ei bine, nu pierde detaliile.
Avem o mulțime de rețete de pâine prăjită franțuzească: Rețete de pâine prăjită franceză. Puteți introduce următoarele link-uri pentru a afla despre celelalte rețete ale noastre:
Torrijas cu lapte condensat și
- Alicia tomero
- Porții: 4
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 8-10 felii de pâine pentru torrijas
- 500 ml. lapte
- 50 ml rom
- 2 linguri de zahăr
- coaja de 1 portocală
- 1 baton de scorțișoară
- 1/2 cutie mică de lapte condensat
- 2 huevos
- 1 farfurie mică de făină
- Ulei pentru prajit (uleiul de floarea soarelui are un gust mai neutru)
- Miere și sclipici de tort pentru decor
Preparación
Intr-o cratita punem 500 ml lapte, coaja de portocala si baton de scortisoara. O punem pe foc si lasam sa fiarba Minute 2.
Cand il avem gata, il lasam sa se raceasca si il transferam intr-un bol, fara baton si coaja de portocala. Adăugăm 2 linguri de zahar, lapte condensat si 50 ml rom. Amestecam bine amestecul.
Luam feliile si le lasam sa se inmoaie bine pe lapte. Lasa-le sa se scurga pe o alta farfurie.
Pregătim felul de mâncare făină iar într-un castron le batem pe amândouă ouă.
Punem la incalzit din abundenta ulei pentru prăjit, care are cel puțin un deget gros.
Ungeți pâinea prăjită cu făină, apoi cu ou și adăugați-l în uleiul încins.
O lăsăm să fie maro pe o parte și răsturnați astfel încât să se rumenească pe cealaltă parte. Pregatim o farfurie cu hartie absorbanta de bucatarie si asezam toast-ul frantuzesc pe care il scoatem din tava.
Gata toast-ul frantuzesc, asezam-le pe un platou, adaugam miere deasupra si putem decora cu sclipici pentru prajituri.
