(23 voturi)
Cargando ...
Nu sunteți sigur ce să pregătiți pentru cină? Dacă sunteți în căutarea unei rețete simple, bogate cu pui, cu legume și care, de asemenea, nu conține aproape deloc ulei. Aceasta este rețeta ta.
Ca sa fie si mai usor am pregatit pieptul de pui la cuptor, si i-am insotit cu rosii cherry prajite. Pur și simplu delicios!
Piept de pui umplut cu spanac și ... copt!
Nu știi ce să pregătești pentru cină? Dacă sunteți în căutarea unei rețete simplă, bogată cu pui, cu legume și care, de asemenea, nu conține aproape deloc ulei, nu ratați acest Piept de pui umplut cu spanac copt
- ANGELA
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: cele mai bune rețete
- Porții: 2
- Timpul total:
Ingrediente
- 2 piept de pui fără piele
- 2 linguri de grămadă de brânză
- 3 linguri de spanac, decongelat și scurs
- 1 lingură de ceapă uscată, tocată
- Puțină nucșoară
- Sal
- piper
- 12 roșii cherry, înjumătățite
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic de modena
Preparación
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Dezghetam spanacul in cuptorul cu microunde si intr-un bol mic adaugam crema de branza cu spanacul tocat, ceapa tocata uscata, nucsoara, sare si piper. Amesteca totul uniform pentru ca va fi umplutura pentru pieptul nostru de pui.
Cu ajutorul unui cuțit zimțat, faceți o tăietură în centrul fiecăruia dintre piept, sărați și piperați-i și umpleți fiecare parte a puiului cu 1 sau 2 linguri din amestecul de spanac și cremă de brânză.
Pregătiți o tavă de copt, unsă în prealabil cu puțin ulei de măsline. Unge fiecare piept de pui cu ulei de masline, iar deasupra mai presara putina sare si piper. Odată ce le aveți, pulverizați ambii sâni cu oțet balsamic de Modena.
Tăiați roșiile cherry în jumătate și puneți-le într-un bol cu puțin ulei de măsline, sare și piper. Peste piept se pun niste folie de aluminiu si deasupra se aseaza rosiile cherry.
Lasam totul la cuptor aproximativ 20 de minute la 180 de grade, pana cand puiul nu mai este roz in partea cea mai groasa.
Servește pieptul de pui cu niște roșii cherry deasupra și bucură-te de toată aromă. Combinația perfectă!
Du-te pintaaa, spectaculos, îi iubesc, trebuie să fie super, știi că iau notă
Besos
Mulțumesc Mayte! :)
unde pot găsi ceapa tocată uscată? Și crema de brânză, este de tip Philadelphia?
Mulțumesc pentru răspuns
Buna ziua!! Ceapa se numește ceapa crocantă și la fel ca și crema de brânză din orice supermarket :)
Grozav !!!!! Nu aveam ceapa tocata uscata si mai intai sotati ceapa tocata jumatate, foarte bine !! Mulțumiri
Le-am făcut ieri și au fost delicioase !!! Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețeta: D
Mulțumesc, Mar!