În vacanță ne place să ne bucurăm de mâncare bună, dar evităm să lucrăm prea mult acasă. Cu aceste briose tip brioșă (compactă și suculentă) Nu vom petrece mult timp în bucătărie, deoarece le vom face în cuptorul cu microunde. În 5 minute le vom avea gata.
Pregătiți aluatul nici nu are mari complicații. Vom amesteca ingredientele solide pe de o parte și ingredientele lichide pe de altă parte. Atunci va trebui doar să ne alăturăm și să le integrăm bine, astfel încât să nu existe bulgări.
Dacă vrei, pregătește ceva Pentru mic dejun dar nu ai chef să aprinzi cuptorul, încearcă rețeta noastră. Iti va placea.
- 250 gr. De făină
- 100 gr. de zahăr
- 1 plic de praf de copt
- Două mână de chipsuri de ciocolată
- Un vârf de sare
- 2 huevos
- 125 ml. tot laptele
- 125 ml. ulei de floarea soarelui
- Câteva picături de aromă de vanilie
- Glazură pentru suprafață
- Punem toate ingredientele uscate într-un castron: făină, zahăr, drojdie, ciocolată, sare.
- Le amestecăm.
- Într-un alt castron punem ingredientele lichide: ouă, lapte, ulei, vanilie.
- Le amestecăm și noi.
- Alăturăm ambele preparate într-unul din boluri.
- Lucrăm aluatul astfel încât să fie fără bulgări.
- Turnăm aluatul în forme individuale, umplându-le doar pe jumătate. În mod ideal, puneți căptușelile într-o matriță rigidă.
- Gatim briosele la cuptorul cu microunde la 600W (jumatate de putere) timp de 2 minute.
- Așteptăm câteva minute și ne mulăm. Punem din nou căptușeli noi și punem aluatul în ele. Coacem și repetăm acești pași până terminăm cu aluatul.
- Cand sunt reci le decoram presarand zaharul glazurat la suprafata.
7 comentarii, lasă-le pe ale tale
Doar 2 minute ???
Bună, le-am pus 5 la 5 în cuptorul cu microunde și în două minute nu s-au terminat deloc ... Aveți sugestii? Le fac 3 pe 3? Creșteți puterea? Timp?
Bună ziua @ facebook-1367173656: disqus @ 6c30c3fc7f6bba2a84ea32434bb6fd97: disqus Le poți lăsa mai mult, dar în două minute ies compacte și suculente, ca brioșele. Încercați să le faceți în două minute și lăsați-le să se odihnească încă altele cu cuptorul cu microunde închis, astfel încât să se termine cu căldura aluatului în sine. Dacă nu, mai mult timp este mai bun decât creșterea puterii.
O întrebare, cu cantitățile de ingrediente indicate, câte brioșe ies ???
Mulţumiri
Aproximativ 30, dar va depinde de mărimea matriței.
O îmbrățișare!
La o putere de 500w în aspectul pe care îl ard. Le-am pus 1 min și se ard și la bază și nu la vârf. Un dezastru!!
Aceasta este o fraudă !! Toate ingredientele irosite.